利用溯源管理保障酒品安全、酒類流通隨附單將試點電子化

點擊數：40442010-09-14 00:00:00　來源：中國酒業新聞網

 2010年9月8日，商務部酒類流通隨附單電子化試點工作座談會在貴州遵義舉行，會上重點探討了酒類流通隨附單電子化試點工作的開展，并就《關于推進酒類流通溯源體系建設的指導意見（修改稿）》和《酒類流通溯源體系建設試點實施方案（討論稿）》進行了廣泛商討。  　

商務部市場運行司司長王炳南表示，酒類流通行業目前呈現健康、穩定、快速的發展勢頭，但仍存在信息化、規范化程度不高，生產領域和流通領域之間的信息對接不充分等問題，給酒類產品質量安全埋下隱患，下一步要繼續將信息技術廣泛應用于酒類流通，讓假冒偽劣產品無所遁形。    　

王炳南說，我國加入世貿組織以來，酒類行業與國際接軌越來越緊密，利用溯源管理保障食品安全是世界范圍內的通行做法和普遍趨勢。我國各級商務主管部門著手研究利用現代信息技術，建設酒類流通溯源管理網絡平臺。平臺設為部、省、市、縣四級，對進入溯源平臺的酒類商品進行編碼與跟蹤追溯，實現酒類“生產—批發—零售—消費”全過程的溯源管理?！　?

據悉，商務部正在研究推進酒類流通隨附單電子化試點工作。以管理基礎好、積極性高、屬于酒類商品主產區或主銷區為標準，在全國范圍內選擇部分?。▍^、市）作為試點地區。同時，以企業知名度高、業務覆蓋廣，產品跨多個省份，守法經營的酒類流通企業進行試點。

針對我國酒類行業發展現狀，商務部將建設與無線射頻識別技術、二維碼技術、機打隨附單（包括手寫）三種溯源模式相匹配的酒類流通溯源管理平臺。企業根據自身情況，自主選擇不同的溯源模式。